Die Geheimnisse des Kochsalzes: Ein Blick hinter den Streuer

In dieser Episode von "Wissenschaft für den Alltag" enthüllen wir die faszinierende Welt des Kochsalzes. Mit Dr. Julia Wagner, Chemikerin und Geologin, erfahren Sie, was hinter dem einfachen weißen Streuer steckt. Von der chemischen Zusammensetzung über die jahrmillionenlange Entstehung von Salzlagerstätten bis hin zu den komplexen Abbauverfahren – entdecken Sie, wie dieses alltägliche Gewürz nicht nur Ihr Essen, sondern auch Ihre Gesundheit beeinflusst. Lassen Sie sich überraschen, wie tief die Geschichte von Salz reicht!